Лимонная диета – это диета длительностью 14 дней, на протяжении которых необходимо каждое утро выбивать воду со свежевыжатым лимонным соком.
По мнению большинства людей, лимоны – это фрукты, совсем не подходящие для диет. Однако диетологи считают иначе. Дело в том, что в лимонах содержатся вещества, способные расщеплять жиры, и помогающие тем самым избавляться от лишнего веса. Лимонная кислота активизирует метаболические процессы в организме, а также подавляет чувство голода. Лимонный сок усиливает секрецию желудочного сока, способствуя улучшению пищеварения.
Лимоны имеют в своем составе вещество пектин, которое способно нормализовать уровень сахара в крови человека. Что касается аскорбиновой кислоты (витамин C), которой, как всем известно, в лимонах очень много, то она укрепляет защитные силы организма. Ко всему прочему, употребление лимонов способствует очищению крови и лимфы и улучшению обмена веществ. Стоит отметить, что от скорости обменных процессов напрямую зависит вес человека. Нарушение метаболизма чревато не только ожирением, но и многими болезнями.
Как правило, переносится лимонная диета достаточно легко, так как не связана с нарушением привычного режима питания. Как и пляжная диета, лимонная подразумевает отказ (или сведение к минимуму) от употребления мучных и сладких изделий, а также умеренность в еде. Диета рассчитана на 2 недели. Практиковать ее лучше всего осенью и весной.
Рецепт лимонной диеты.
Ежедневно в течение двух недель следует пить воду с лимонным соком, после чего полоскать рот содовым раствором (1 ч.л. соды на стакан воды). Полоскать рот необходимо для того, чтобы предотвратить разрушение зубной эмали под воздействием кислоты. Далее на протяжении дня можно придерживаться привычного рациона питания, но не переедать и не злоупотреблять сладким и мучным.
1-й день – сок 1 лимона смешать с 1 стаканом воды.
2-й день – сок 2 лимонов смешать с 2 стаканами воды.
3-й день – сок 3 лимонов смешать с 3 стаканами воды.
4-й день – сок 4 лимонов смешать с 4 стаканами воды.
5-й день – сок 5 лимонов смешать с 5 стаканами воды.
6-й день – сок 6 лимонов смешать с 6 стаканами воды.
7-й день – сок 3 лимонов смешать с 3 литрами воды, добавить 1 ч.л. меда. Пить постепенно в течение дня.
После 7-го дня количество лимонов постепенно уменьшается.
8-й день – сок 6 лимонов смешать с 6 стаканами воды.
9-й день – сок 5 лимонов смешать с 5 стаканами воды.
10-й день – сок 4 лимонов смешать с 4 стаканами воды.
11-й день – сок 3 лимонов смешать с 3 стаканами воды.
12-й день – сок 2 лимонов смешать с 2 стаканами воды.
13-й день – сок 1 лимона смешать с 1 стаканом воды.
14-й день – сок 3 лимонов смешать с 3 литрами воды, добавить 1 ч.л. меда. Пить постепенно в течение дня.
1-2 стакана воды с лимонным соком можно выпить утром натощак. Большие дозы этого напитка следует разделить на 2-3 порции и пить в течение первой половины дня минимум за 1 час до приема пищи.
Предостережения и противопоказания.
Лимонная диета не подходит людям, у которых повышена кислотность желудочного сока, страдающим гиперацидным гастритом или язвой желудка. Если по этому поводу есть сомнения, необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к лимонной диете.